Kötelező jelölni az allergén anyagokat tartalmazó elemeket.

2017. április 1-jétől alkalmazandó a nem előrecsomagolt termékeket árusító élelmiszer-automatákra vonatkozó 79/2016 (XII. 12.) FM rendelet az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló egyes rendeletek módosításáról. Ennek értelmében a gépeken kötelező jelölni az allergén anyagokat tartalmazó elemeket.
A rendelet értelmében automatákból vásárolt kávé, tea és egyéb italok gombjai mellett már nem csak a termék nevét kötelező feltüntetni, hanem az allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket is. Eszerint az édesítőszert tartalmazó italok jelölése például a következő módon történhet: „Cappuccino édesítőszerekkel” vagy „Barackos tea cukorral és édesítőszerrel”. Amennyiben a termék élelmiszerszínezéket is tartalmaz abban az esetben annak jelenlétét is fel kell tüntetni.

Nem előrecsomagolt élelmiszerek végső fogyasztónak történő értékesítése esetén az eladás helyén, jól látható módon – a fogyasztók tájékoztatása céljából – a következő elemeket kell feltüntetni az értékesítés során:
·    az élelmiszer nevét;

·    az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet III. melléklet 2.1. és 2.2. pontjában meghatározott kiegészítő elemeket vagyis
– az édesítőszerrel készült termék esetében: az „Édesítőszerrel (édesítőszerekkel)”, valamint a „Cukorral (cukrokkal) és édesítőszerrel (édesítőszerekkel)” ellátott kifejezés, továbbá

·    az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet V. mellékletében előírt kiegészítő információk vagyis
– az alábbi élelmiszer-színezékek: Narancssárga S (E110), Kinolinsárga (E104), Azorubin (E122), Alluravörös (E129), Tartrazin (E102), Ponceau 4R vagy Kosnilvörös A (E124) jelenlétéről az alábbi felirat megjelenítésével „…színezék(ek) megnevezése vagy E száma…: a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.” felirat;

·    allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek felsorolása (pl. „tejet tartalmaz”).

Az előre csomagolt élelmiszereket árusító automaták esetében továbbra is a termék csomagolásán lehet megtalálni ezekre az összetevőkre vonatkozó információkat.

Forrás: NAK.hu

Hozzászólás

Hozzászólás

Hozzászólás Szerző: Gazdakör Iroda